【法國 馬爹利 邊緣區 單一產區珍釀系列 VSOP 干邑白蘭地】
France Martell Borderies Single Cru VSOP
品飲筆記
►色澤:帶有一抹金色光澤的深琥珀
►香氣:盛放的野花及果物,糖漬水果、杏桃及椰棗果乾交織遞迭,整體香氣感受豐美而繾綣
►口感:飽滿圓潤,糖漬水果與木質調搭和,恰到好處;肉桂、香草莢與肉豆蔻等辛香料氣息則在甜美感受外,帶來更多的平衡與層次
酒款簡介
「馬爹利單一產區珍釀系列」是由首席 Christophe Valtaud 從上萬種窖藏裡,精選最能勾勒出產區特色的生命之水,精心打造。每一款皆來自單一產區,稱揚干邑產區風土之美,是僅佔品牌年產量 1% 的極致臻選之作。
在所有干邑產區裡,面積最小、最珍貴的「邊緣區 Borderies」,是馬爹利品牌的關鍵核心;土壤裡的石灰岩和高比例黏土,為邊緣區干邑帶來優美的花香,以及讓人口頰生津的蜜餞水果感受。推薦純飲、加少許水或加冰塊飲用。
品牌介紹

1715年,貴族尚.馬爹利 (Jean Martell) 離開故鄉澤西島 (Jersay),來到法國,開拓干邑 (Cognac) 釀製藝術。他周遊當地,尋找最優質的生命之水,與當地葡萄種植者建立世代流傳的深厚關係,為歷史最悠久的頂級干邑酒廠。
1783年,《巴黎條約》承認美國獨立,馬爹利是首個將干邑運抵美國海岸的品牌。十八世紀末開始的經濟封鎖時期,英國與歐洲大陸之間的貨物彼此禁止進出口,英王喬治三世卻簽屬特別許可證,允許馬爹利進口到英國,奠定傳奇干邑美名。


只採用四個法定干邑產區 (AOC) 生產的葡萄,出產的技藝結晶極具特色,稀少而珍貴,造就了馬爹利干邑白蘭地芳醇飽滿的經典花香風味。
獨特的蒸餾法確保酒品清澈細緻,使用法國細紋托賽 (Tronçais) 橡木桶陳釀,造就其難以比擬的清雅滑順口感。馬爹利以代代傳承的精神與堅持,將釀酒藝術推至巔峰,成了享譽全球的干邑典範。