【蘇格蘭 雅柏 煙霧之蹤 曼薩尼亞版 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌】
Scotland Ardbeg Smoketails Manzanilla Edition Non Chill Filtered Islay Single Malt Scotch Whisky
品飲筆記
- 香氣：力道勁揚的辛辣感，油脂、香草肥皂、松樹與堅果，帶有藥草味與潮濕的泥煤氣息，同時捎來大海的感受
- 口感：偏向干型（Dry），深沈的辛辣貫穿整個品酩體驗；焦油、煙燻、黑巧克力，同時帶有榛子等堅果
- 餘韻：茴香與松木尾韻在口中起伏，最後帶有一抹肥皂、茴香與皮革香氣
酒款簡介
雅柏「Smoketails Series 煙霧之蹤跡」系列旨在探討不同酒桶過桶，能夠如何和雅柏經典的美國橡木桶、激盪出優美的味覺感受。作為系列首發的本酒款，在雅柏擅長使用的美國橡木桶外，同時也採用 Manzanilla Sherry 曼薩尼亞雪莉桶熟陳。
曼薩尼亞雪莉桶，是一種僅產於西班牙南部小城、極為珍貴稀少的雪莉桶型，可為威士忌帶來海潮的鹹味，以及豐富美好的堅果感受。
