【歐達夫100% Malt Wine 調和式琴酒】
Netherlands Old Duff 100% Malt Wine Genever Gin

產品說明
麥芽酒烈酒的傳統和歷史可以追溯到幾個世紀,在 19 世紀的大部分時間裡,這種特殊的烈酒是世界上最珍貴和消費最多的烈酒之一。
由混合黑麥和大麥醪液製成,經過三次蒸餾,然後將單一麥芽烈酒與杜松和 Brambling 啤酒花混合。
品飲記錄
香氣:新鮮出爐的麵包混合胡椒、檸檬、新鮮香草和杏仁的香氣。
口感:入口質地柔軟,收尾活潑令人垂涎。
關於歐達夫
創辨人Philip Duff,來自愛爾蘭都柏林附近的一個小漁鎮 Skerries。傳說聖帕特里克在其中一個小島上養了一隻山羊,而Old Duff 標籤上的山羊來自於小漁鎮 Skerries的傳說故事。
Old Duff在荷蘭鹿特丹附近的釀酒廠“De Tweelingh”進行碾磨、發酵、蒸餾和裝瓶。
Old Duff 100%麥芽酒有希伊丹(Schiedam)的印記,根據1902年的嚴格規定(要求在罐式蒸餾器中蒸餾,不含穀物中性酒精,不染色,或不添加糖),法律保證它是在荷蘭生產的,Old Duff是唯一一家在美國上市的荷蘭品牌。
值得一提的是Old Duff每售出一瓶酒,將捐贈1美元給有需要幫助的調酒師或是慈善機構,包括美國被洪水、颶風和龍捲風破壞的地區。